ABENDKARTE


 





VEGANES MENÜ


KRÄUTERSAITLING - GURKE - WAKAME


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SCHWARZWURZEL - SCHWARZER KNOBLAUCH - MANDARINE

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KICHERERBSE - CASHEW - KHAKI


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WAN TAN - MARONE - PREISELBEERE


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TOPINAMBUR - KARTOFFEL - FEIGE


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APFEL - KÜRBIS - MARZIPAN




6 GANG MENÜ
118,00 €


5 GANG MENÜ OHNE WAN TAN
108,00 €


WEIN­BEGLEITUNG

67,50€

ALKOHOLFREIE BEGLEITUNG 45,00€

MENÜ


KARPFEN - GURKE - WAKAME


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KALMAR - GRÜNE PAPAYA - INGWER


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ENTE - KÜRBIS - TAMRINDE


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WAN TAN - REH - MARONE


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LAMM - AUBERGINE - FEIGE


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MISO BAYERISCHE CREME - WALNUSS - ZWETSCHGE

 



6 GANG MENÜ
118,00 €


5 GANG MENÜ OHNE WAN TAN
108,00 €


WEIN­BEGLEITUNG

62,00€

ALKOHOLFREIE BEGLEITUNG 45,00€



 

 

 

 

 

 

 
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