ABENDKARTE


 




BLÜTE - BLATT - WURZEL


GURKE - SCHAFSKÄSE - CRACKER


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STIELMUS - KAPERN - PARMESAN


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PAPARDELLE - MORCHEL - BURRATA


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SPARGEL - TEMPURA - MISO


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FOURME D´AMBERT - PREISELBEERE


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ERDBEERE - MILCH




6 GANG MENÜ
103,50 €


5 GANG MENÜ OHNE KÄSE
93,50 €


WEIN­BEGLEITUNG
45,50 €

LAND - FLUSS - MEER


KANINCHEN - SCHAFSKÄSE - GURKE


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FORELLE - KOHLRABI - KAMILLE


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PAPARDELLE - MORCHEL - BURRATA


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HIRSCH - RHABARBER - WILDER BROKKOLI


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FOURME D´AMBERT - PREISELBEERE


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APRIKOSE - MATCHA - SAUERRAHM




6 GANG MENÜ
103,50 €


5 GANG MENÜ OHNE KÄSE
93,50 €


WEINBEGLEITUNG
48,- €





 
 
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