Nach langer Zeit, hat das Warten ein Ende!
Im September starten wir wieder mit einer frisch renovierten Kochschule in die neuen Kurse durch.
Aktuell sind alle unsere Kochkurse ausgebucht. Wir arbeiten mit Hochdruck daran neue Termine zu finden und so bald wie möglich bekannt zu geben.
WILD THINGS
ASIEN MEETS FRANKEN
Nun kommt wieder die Jahreszeit, in welcher Kürbis, Wild und Pilze zum Standard auf jedem Teller werden.
Schon im Mittelalter kamen über den See- und Landweg Gewürze aus Asien nach Nürnberg.
Jedoch nicht in diesem Kurs!
In diesem Kochkurs bereiten wir fränkische Produkte mit diesen
Hier bereiten wir diese herbstlichen Klassiker mal ganz anders zu.
Gewürzen zu.
Sonntag 17. September 2023
Sonntag 01. Oktober 2023
Beginn: 15:00 Uhr
Beginn: 15:00 Uhr
Preis p. P.: 155,-€ inkl. Getränke
AUSGEBUCHT
Preis p. P.: 155,-€ inkl. Getränke
AUSGEBUCHT
TRAUMHAFTES GEMÜSE
Ein rein vegetarisches Menü zu kochen ist gar nicht so langweilig wie oft gedacht wird.
Wir kochen ein Menü, welches auch einen Fleischliebhaber begeistern kann.
Sonntag, 22. Oktober 2023
Beginn: 15:00 Uhr
Preis p. P.: 155,-€ inkl. Getränke
AUSGEBUCHT
FISCH
Ein spannender Kochkurs rund um das Thema Fisch.
Von Sashimi, über Suppe bis hin zum Gebratenem werden wir ein interessantes Menü zusammen kochen.
Sonntag, 12. November 2023
Beginn: 15:00 Uhr
Preis p. P.: 155,-€ inkl. Getränke
AUSGEBUCHT
FLEISCH VOM GRILL BIS SOUS VIDE
Die Zubereitung des Fleisches zählt in der Küche zur Königsdisziplin. Wir möchten Ihnen hier näherbringen, wie man das Fleisch grillt, bei niedriger Temperatur gart oder Sous Vide zubereitet.
Sonntag, 26. November 2023
Beginn: 15:00 Uhr
Preis p. P.: 195,-€ inkl. Getränke
AUSGEBUCHT