Wonka Restaurant & Kochwerkstatt

Kreative Küche in Nürnberg

BLÜTE - BLATT - WURZEL


Amuse gueule


SCHWARZWURZEL - KRÄUTER - HASELNUSS


SELLERIE - MOLKE - FLOWERSPROUD


BLUMENKOHL - KARTOFFEL - SCHWARZER KÜMMEL


DINKEL - ONSENEI - SPINAT


QUITTE - BRUNNENKRESSE - ROSENEIS


Petits fours


4 GANG MENÜ 77,-€

5 GANG MENÜ 87,-€

WEINBEGLEITUNG 38,50€




LAND - FLUSS - MEER


 Amuse gueule


SAIBLING - FENCHEL - APFEL


KABELJAU - FERMENTIERTER SPITZKOHL


KANINCHEN - KICHERERBSEN - DATTEL

 

ZUNGE & BACKE VOM OCHSEN - PETERSILIENWURZEL


ZIEGENKÄSENOUGAT - FEIGE - PUMPERNIKEL


SCHOKOLADE - ORANGE - ANIS


Petits fours


5 GANG MENÜ OHNE KÄSE 87,-€

6 GANG MENÜ 97,-€

WEINBEGLEITUNG 46,-€