Wonka Restaurant & Kochwerkstatt

Kreative Küche in Nürnberg

BLÜTE - BLATT - WURZEL


Amuse gueule


ROTE BEETE - SAUERAMPFER - HASELNUSS


CHICORÉE - LINSEN


SPARGEL - MISO - NEUE KARTOFFEL


PERLGRAUPEN - BÄRLAUCH - GRÜNER SPARGEL


SCHOKOLADE - CASSIS - KEKS


Petits fours


4 GANG MENÜ OHNE CHICORÉE 74€

5 GANG MENÜ 84€

WEINBEGLEITUNG 38,00€




LAND - FLUSS - MEER


 Amuse gueule

PERLHUHN - SPARGEL - MISO


SEEHECHT - KAPERN- -SARDELLEN


KALBSLEBER - ORANGE - MALZ

 

REH - SELLERIE - WALNÜSSE


BLEU D'AUVERGNE - BIRNE


RHABARBER - TONKABOHNE - CHEESCAKE


Petits fours


5 GANG MENÜ OHNE KÄSE 84€

6 GANG MENÜ 94€

WEINBEGLEITUNG 46,50€