Wonka Restaurant & Kochwerkstatt

Kreative Küche in Nürnberg

BLÜTE - BLATT - WURZEL


Amuse gueule


ROTE BEETE - HIMBEERE - PUMPERNICKEL


ARTISCHOCKE - ZITRONE - OLIVE


CHICOREE - KARTOFFEL - MAJORAN


TOPINAMBUR - GRÜNKOHL - MEERRETTICH


BROWNIE - WALNUSS - SPEKULATIUS


Petits fours


4 GANG MENÜ OHNE EI 74€

5 GANG MENÜ 84€

WEINBEGLEITUNG 44,50€




LAND - FLUSS - MEER


 Amuse gueule

ENTENBRUST - ROSENKOHL - HEU


JAKOBSMUSCHEL - ARTISCHOCKE - PAPRIKA


KABELJAU - RIND - LINSEN

 

HIRSCHRÜCKEN - GRÜNKOHL - MEERRETTICH


KÄSE VON FEINKOST LANGER - FEIGE


PREISELBEERE - MASCARPONE - TONKABOHNE


Petits fours


5 GANG MENÜ OHNE KÄSE 84€

6 GANG MENÜ 94€

WEINBEGLEITUNG 55,00€